Queijo Emmental Frac. 220g
Escala de intensidade
Leve para casa o sabor nobre do Emmental Básel em uma versão prática de 220g, ideal para quem deseja experimentar ou montar tábuas de queijos mais compactas. Produzido com fermentos importados e maturado por no mínimo 3 meses, esse queijo de massa firme e olhaduras marcantes é perfeito para receitas refinadas e derretimentos cremosos. Livre de corantes e conservantes, é a escolha ideal para quem busca qualidade e autenticidade em porções menores.
Harmonização
Vinhos
Pinot Blanc, Riesling, Zinfandel, Espumante Brut e Porto Madeira.
Pães
Multigrãos, Italiano e Centeio.
Frutas
Pêra, Maçã e Uva Verde.
Cervejas
Pale Ale, Ipas e Belgian Pale Ale.
Segredos do corte
Informações Técnicas
Origem
Suíça
Tipo
Semiduro com olhaduras
Sabor
Intenso
Armazenamento
Forma
Manter sob refrigeração de 1°C até 16°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.
Sanduíche
Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.
Fracionado
Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, e coagulante (enzima microbiológica).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.