Queijo Emmental Frac. 220g

Escala de intensidade

Intenso 70%

Leve para casa o sabor nobre do Emmental Básel em uma versão prática de 220g, ideal para quem deseja experimentar ou montar tábuas de queijos mais compactas. Produzido com fermentos importados e maturado por no mínimo 3 meses, esse queijo de massa firme e olhaduras marcantes é perfeito para receitas refinadas e derretimentos cremosos. Livre de corantes e conservantes, é a escolha ideal para quem busca qualidade e autenticidade em porções menores.

Forma

Forma Sanduíche

Fracionado

Harmonização

Vinhos

Pinot Blanc, Riesling, Zinfandel, Espumante Brut e Porto Madeira.

Pães

Multigrãos, Italiano e Centeio.

Frutas

Pêra, Maçã e Uva Verde.

Cervejas

Pale Ale, Ipas e Belgian Pale Ale.

Segredos do corte

Informações Técnicas

Origem

Suíça

Tipo

Semiduro com olhaduras

Sabor

Intenso

Armazenamento

Forma

Manter sob refrigeração de 1°C até 16°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.

Sanduíche

Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.

Fracionado

Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias.

Ingredientes

Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, e coagulante (enzima microbiológica).

CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.