Queijo Suiço Frac. 220g
Escala de intensidade
Em uma porção compacta de 220g, o Queijo Tipo Suíço Básel entrega a essência de um queijo com inspiração suíça. Com maturação mínima de 3 meses, sua textura é firme e seu perfil aromático o torna ideal para pequenos momentos de degustação. Perfeito para tábuas de queijos, lanches especiais ou receitas em porções reduzidas.
Forma
Forma Sanduíche
Fracionado
Harmonização
Vinhos
Sancerre, Chardonnay, Merlot, Sangiovese, Carmenere, Espumante Brut e Porto.
Pães
Multigrãos, Italiano e Centeio.
Frutas
Pêra, Maçã e Uva Rosada.
Cervejas
Ipas, Bocks, Strong Ale e Weissbier.
Segredos do corte
Informações Técnicas
Origem
Suíça
Tipo
Semiduro com olhaduras
Sabor
Intenso
Armazenamento
Forma
Manter sob refrigeração de 1°C até 16°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.
Fracionado
Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio e coagulante (enzima microbiológica).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.