Queijo Parmesão Reserva 24m Frac. 400g
Escala de intensidade
Um queijo para verdadeiros apreciadores. O Parmesão Reserva 24 Meses Básel é envelhecido por dois anos, o que intensifica suas características sensoriais e evidencia os cristais de maturação, que conferem textura crocante e sabor profundo, levemente salgado. Em porção de 400g, é ideal para consumo em lascas, degustações, tábuas nobres ou para dar um toque de excelência a pratos como risotos e massas. Produzido com leite selecionado e sem conservantes.
Forma
Fracionado
Fracionado 200g
Fracionado 24 meses
Harmonização
Vinhos
Tintos Clássicos Médios Encorpados Como Bordeaux E Chianti e Espumantes Brut.
Frutas
Mel Trufado e Pêssego Maduro.
Cervejas
Pale Ale, Ipas e Premium Lagers.
Segredos do corte
Informações Técnicas
Origem
Itália
Tipo
Duro
Sabor
Intenso
Armazenamento
Forma
Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, consumir em até 21 dias.
Fracionado
Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, manter sob refrigeração de 1°C até 10°C e consumir em até 7 dias.
Fracionado 200g
Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, manter sob refrigeração de 1°C até 10°C e consumir em até 7 dias.
Fracionado 24 meses
Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, manter sob refrigeração de 1°C até 10°C e consumir em até 7 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, acidulante ácido lático, coagulante (enzima microbiológica), fermento lácteo e conservador nitrato de sódio.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.