Queijo Emmental Frac. 440g
Escala de intensidade
O Queijo Emmental Básel 440g é a porção ideal para quem aprecia sabor e rendimento. Com textura firme e maturação mínima de três meses, esse queijo se destaca tanto em tábuas quanto em pratos quentes. Seu formato de 440g oferece versatilidade na medida certa, sem desperdício, com toda a riqueza de um produto elaborado com fermentos europeus e livre de aditivos artificiais.
Harmonização
Vinhos
Pinot Blanc, Riesling, Zinfandel, Espumante Brut e Porto Madeira.
Pães
Multigrãos, Italiano e Centeio.
Frutas
Pêra, Maçã e Uva Verde.
Cervejas
Pale Ale, Ipas e Belgian Pale Ale.
Segredos do corte
Informações Técnicas
Origem
Suíça
Tipo
Semiduro com olhaduras
Sabor
Intenso
Armazenamento
Forma
Manter sob refrigeração de 1°C até 16°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.
Sanduíche
Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 21 dias.
Fracionado
Manter sob refrigeração de 1°C até 10°C. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, e coagulante (enzima microbiológica).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.